Faschiertes 60/40 gemischt ASP, ca. 3 kg

Art. Nr. 82404

Rind- und Schweinefleisch (60:40) auf der 3mm Scheibe faschiert. Aus möglichst großen Stücken hergestellt.

Verwendung:

Zum Braten.
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Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 3 KG
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Zutaten: 60% Schweinefleisch und 40% Rindfleisch.
Lagerhinweise:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten. | Gekühlt lagern bei: 0°C bis +4°C Nach dem Öffnen und Durcherhitzen unmittelbar verzehren.
Verpfl. Zusatzkennzeichnung:
Fettgehalt weniger als 20%. Verhältnis zwischen Bindegewebe und Fleischeiweiß weniger als 18. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 1.063 kj
Brennwert [kcal] 256 kkal
Kohlenhydrate gesamt 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,5 g
Fett gesamt [g] 20 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 8 g
Eiweiß [g] 19 g
Salz 0,01 g