Produktbeschreibung
Wird auch Blaukraut genannt. Es wächst zu einem runden Kohlkopf, bei dem die einzelnen Blätter eng aneinander liegen.
Verwendung
Roh wird Rotkraut als Salat oder Rohkostspeise genossen, zumeist aber als Gemüse entweder gekocht oder gedünstet verzehrt. Besonders gut zu: Geflügel, wie Gans oder Ente, oder Wild.Tipp
Der Kopf sollte beim Einkauf geschlossen sein, die Blätter sollten weder rissig sein noch braune Flecken haben.Produktinformation
Art. Nr.
398693
Herkunft Artikel
Deutschland
Ursprungsland Rohware
Deutschland
Zutaten, Inhaltsstoffe
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Nettoinhalt
1 KG
Allergene
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Lagerhinweise
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